OM

Matlabbet startade som ett projekt. Ett projekt för att inspirera barn och unga till matglädje. Grundidén fick jag då jag läste Livsmedelsverkets dystra siffror om svenska barn och ungdomars konsumtion av frukt och grönt. Då jag själv har barn, som på den tiden var ett och tre år gamla, berörde dessa siffror mig djupt. 10 000 kr-frågan var, hur kan ”nyttig” mat bli kul?

Matlabbet utvecklades från en idé till ett projekt som därefter utvecklades till en bok. Konceptet och boken har fått ta emot ett flertal priser och varit med i olika mattävlingar. Största priset var nog ”Bästa barnboken i världen”, när jag var i Kina och tävlade i kategorin ”Best childrenbook in the world”.

Äta är något vi gör varje dag. Alla. Våra barn. Våra anställda. Våra kollegor. Våra föräldrar. Därför är det så fantastiskt spännande och roligt att föreläsa om detta ämne.

Jag bygger mina föreläsningar på vetenskaplig fakta, och älskar att kunna ge ut ”handfasta” råd och tips på hur enkla medel kan förändra ditt konsumtionsmönster i positiv riktning. För vem vill inte bli piggare, gladare och samtidigt mer miljösmart?

PRISER OCH UTMÄRKELSER

Best childrenbook of the year, World Gourmand Awards 2018 | cookbookfair.com

Hallands akademipris 2018 | hallandsakademi.se

Hjärta Mjölk stipendium 2018 | svenskmjolk.se

Årets Måltidslitteraturpris 2017 | måltidslitteratur.se

Svenska bidraget i Embla, Nordisk mattävling, i kategorin Nordisk mat för barn och unga | emblafoodaward.com

Finalist med konceptet ”Världens bästa smaker” vid Kost & Närings tävling Kök och Pedagogik, 2018

bok-4